說起下午茶的起源，要追溯到19世紀倫敦的貴族生活。相傳第一位開始喝下午茶的人是英國安娜貝德芙公爵夫人，貝德芙夫人很享受午后品茶點的過程，她經常邀請親朋好友共飲下午茶，同享愜意的午后時光。這種當時倫敦貴族社交圈內的風尚，時至今日，已儼然變成一種優雅自在、逍遙放松的下午茶文化。

　　今天，在以悠閑度假為特點的巴厘島，你也可同樣感受到這種下午茶文化。巴厘島喝下午茶的地方，真是數不勝數。你可在海邊，聽海浪聲聲，輕啜香茗；在田園中，森林里，看綠浪層層，捧杯沉思……無論哪一種，都能讓你遠離煩囂，凈化心靈。

　　現在就跟隨中航國旅一起，去探訪巴厘島十大最佳下午茶吧！本次先說5個。這都是撩妹的好去處哦！在這說不定就抱得愛人歸。霍建華林心如之后就是你倆啦！

一、Sardine沙丁魚餐廳/ 喝一杯稻香的下午茶

　　沙丁魚餐廳，隱藏在巴厘島水明漾不起眼的小巷中，如果不仔細辨認很容易錯過。餐廳的風格崇尚自然，從大門的設計即可見一斑：鵝卵石堆砌的石墻、簡約的木門、未經打磨的石柱、掛在墻上的竹帽，一切看似隨意，卻又頗顯心思。可別小瞧這看似粗獷樸素的石墻，后面卻隱藏著一塊“寶地”。

　　推開木門，一踏入餐廳，游客就能看到一派返璞歸真的田園風光。為了最大程度地提升自然生態的視覺感受，設計師精心挑選了長度從1米到20米的原生毛竹作為建筑材料，搭建了整個用餐區。

　　沙丁魚餐廳的最大賣點是無敵的稻田風光，賓客可以在這里一邊享受精致奢華的下午茶，一邊欣賞質樸純美的稻田風光。餐廳把人文和自然做到完美的融合，不但餐桌上插著的是稻穗，連農夫趕水牛、下田插稻秧都成為這里下午茶風景之一。

　　Sardine餐廳的菜單定期更新，主要食材均購自巴厘島西南海岸的金巴蘭漁村漁民們早上收獲的最新鮮魚類。這里供應的下午茶點也和其他菜品一樣不斷推陳出新。最新推出的一道點心為 Flores pineapple Carpaccio，其芳香甜蜜定能熔化你的牙齒；花上95000 印尼盾嘗試一下迷你點心，你可以品嘗到圭亞那巧克力方糖、搭配有草莓和花生糖慕斯的檸檬蛋糕、綠豆凍糕搭配白巧克力以及姜味焦糖燉蛋。

　　如此優美的大自然中享受閑情逸致，自然能令你身心重拾活力。

二、Cafe lotus蓮花咖啡 / 荷塘古廟的味道

　　蓮花咖啡餐廳緊鄰巴厘島地標烏布皇宮，是島上聞名的咖啡餐廳。因餐廳旁邊有一個蓮花池，故取名“蓮花咖啡”。

　　蓮花餐廳設計簡約，清秀而雅致。主餐廳區是一座20米長的茅草發呆亭，樸實大方，充分體現了巴厘島的建筑風格設計。餐廳旁是一片碧綠的蓮花池，池內全為蓮花荷葉所覆，把一個不小的池塘塞得幾乎連水面都看不到。真可謂“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。

　　蓮花池中央有一座古廟，一條小道將蓮花池一分為二，從餐廳徑直通往神廟。道路上兩邊整齊排列著神像，讓古廟顯得更加壯觀與神秘。

　　清幽的庭院環境，樸素雅致的古廟建筑，繁茂的花木，碧綠的荷塘景色，構成了令人心動的詩情畫意。在這里伴著陣陣荷葉清風，席地而坐，賞荷品茶，感悟古廟的歲月痕跡，會讓人從下午茶一直待到華燈初上，不舍離去。

三、Alila Uluwatu / 在云端品味下午茶

　　烏魯瓦圖阿麗拉酒店設計在巴厘島獨樹一幟，它追求非常自然主義及極簡、低調的建筑風格，其強調環境、生態、傳統三合一的品牌策劃美學受到旅行者和建筑業界的一致推崇。這家酒店是巴厘島第一個得到全球最高標準認證的環保型酒店。

　　烏魯瓦圖的“空中鳥巢”是酒店一座多功能的場所，鳥巢的設計理念源自巴厘島的發呆亭，整個造型以仿舊木頭鏤空設計。“空中鳥巢”聳立在懸崖邊上，一半的建筑體懸空而立，氣勢雄偉，仿佛漂浮在空中一般。

　　“鳥巢”旁邊就是一個50米長的無邊游泳池，腳下就是陡峭的懸崖、白色的沙灘和一望無際的蔚藍海水。

　　“鳥巢”內部視野壯闊，在這里你可以凝望天盡頭的地平線，如夢般的風景就像是一幅畫般呈現你眼前。“空中鳥巢”平時是一個喝下午茶悠閑場所，午后時分，金色的陽光穿過鏤空木頭斑斕而入，你可以慵懶地半躺在沙發上，伴隨清爽的海風，聽著腳下濤聲陣陣，讀一本書或發一下呆，都能讓自己遠離煩囂，度過一個寧靜的時光。

四、ROCK BAR巖石酒吧 / 面朝大海，春暖花開

　　近期因“吳奇隆&劉詩詩”婚禮而在中國名聲大噪的阿雅娜酒店，其實自建立以來，早已在國際上獲獎無數，酒店更在世界旅游獎頒禮上榮獲“亞洲最佳奢華度假村”的殊榮。阿雅娜不僅整體優異，更令人贊嘆的是酒店的不同功能區都出類拔萃，獨當一面，獲得業界的一致好評。

　　阿雅娜酒店享用下午茶的巖石酒吧就是其中的佼佼者。巖石酒吧多次被評為世界第一美景的懸崖酒吧，并且常常登上各大浪漫場所排行榜。每晚等待入場的客人從日頭正高一直排長隊到星空閃爍。不少游客不遠千里乘飛機來到巴厘島，僅僅只為享受這里的招牌雞尾酒以及美妙的日落。

　　巖石酒吧由日本SPIN設計事務所的Yasuhiro Koichi設計，可以說是建筑設計和工程建造的奇跡。巖石酒吧高出海面14米，整個坐落在岸邊巨大礁石上。其設計風格抽象而簡約，與巖石自然構造渾然天成。在這里品用下午茶，你可擁有360度全景景觀，海天一色的美景盡入你的眼簾。

　　酒吧還細心地照顧客人所需，設立橫貫懸崖的特制索道電梯，讓游客能輕易從懸崖峭壁上下降到這個獨一無二的建筑上。

　　每到日落時分，這個巧奪天工的巖石酒吧就成為了島上最佳欣賞日落的地點。在這里開懷暢談的同時，您的耳畔還將充滿著海浪拍打懸崖的激蕩聲，同時這里還經常邀請國際頂級DJ混音助興，絕對是一個非凡的聽覺體驗。

　　五、Mandapa ritz carlton曼達帕酒店下午茶/ 來一次的隱世下午茶

　　Mandapa曼達帕酒店是麗思卡爾頓酒店全球第三家以倡導“深入探索和發現隱世桃源”生活方式的頂級精品度假酒店。Mandapa在梵文里是“廟宇”的意思，如果說廟宇是信徒們修身養性的精神依托，那么曼達帕酒店同樣也是讓游客擺脫塵世紛擾的度假天堂。

　　酒店深藏在烏布茂密的森林間，周圍是綿延起伏的群山，酒店前還有一大片翠綠的稻田，阿勇河從酒店中穿梭而過，使得整個酒店增添了一份“天人合一”的氣息。來到這里，整個人都遠離了喧囂，煩躁的心一下子就沉靜下來。

　　一個頂級的酒店，怎可少了一個精彩的下午茶？曼達帕酒店在最靠近阿勇河的竹林里，修建了一間名為“Kubu”的餐廳，Kubu在印尼語里意為“隱居”，也正符合了這里與世隔絕，清幽而又隱秘的設計風格。這里修建餐廳的材料正是當地最為豐富的竹子，利用竹子建筑的多樣性，經由嚴格的施工而建成。這種美觀環保的設計讓人感覺與自然親近而又不破壞自然。令人心儀的是，餐廳的配套用品很多都采用天然材質，如藤的座椅、木制的餐桌、竹子和木質材料的家具，擺件也有很多是陶土和石器制成的。每個細節都應該是經過深思熟慮設計搭配。現代容易，奢華不難，貴在自然。

　　全部用竹子做的吊頂裝飾，好有藝術感！

　　餐廳采用了無窗、無墻的開放式設計，因此餐廳里任何位置都可以欣賞到阿勇河的美景，讓人與外面的環境融匯合一。在這里悠然而坐，滿目自然美景，入耳盡是潺潺流水聲和沙沙竹林聲，令您俗慮全消。餐廳內還有9個竹制像鳥籠一樣的私人包間，給甜蜜的愛侶一個私密空間。午后的陽光，從鳥籠格子斜射進來，落在人的身上，讓心情也隨之斑斕起來。

　　難能可貴的是，餐廳對細節追求達到了極致。這里所使用精致的瓷器餐具均來自巴厘著名的Gaya陶瓷設計工作室，這是一對來自意大利的夫婦所設計，由烏布當地的工匠純手工制作燒制的瓷器品牌。由于質優產量低，只能提供曼達帕麗思卡爾頓隱世精品度假酒店這類的專屬限量定制。

　　推薦這里下午茶飲品——綠色淡雅的LoLo果汁

　　在當地很常見，新鮮的椰肉和青檸混合而成。喝進去讓人清潤回甘，感到恰到好處的香甜滋潤；值得一提，這杯飲料連吸管也是用竹子所制作，突顯酒店的細節用心。

　　奶酪盛在雞蛋殼內，配以稻草，巢穴一樣的造型足顯大廚的匠心獨運。

　　“藏身”木雕的甜點，精致的如同一件藝術品！

　　除了Kubu餐廳，曼達帕酒店還提供個人定制的下午茶場所。你可以在阿勇河畔使用下午茶，伴隨著充滿靈氣的流水，品著香茗，仿置身世外桃源，內心無比平靜；你還可以在稻田間使用下午茶，以最佳角度欣賞翠綠的山林和稻田，讓時光仿佛停止流動，一切煩惱拋諸九霄云后。

　　曼帕達下午茶，不僅是一個單純的下午茶，更是一個可以發現自然、發現自我、發現心靈的避世之所。

　　下午茶已經成為巴厘島多元化度假不可或缺的一個部分，大街小巷、懸崖梯田、海灘花園、火山湖畔，隨處一個美景，都有大大小小的咖啡館、小酒吧點綴其中，為游客提供一次難忘的下午茶時光，讓人領悟巴厘島的無限魅力。一段旅程、一杯茶、一處風景、一個好心情。